BrewDog non si smentisce con questa notevole black ipa, stile che non amo particolarmente ma che sa in ogni caso essere meritevole. Nerissima e con ampio cappello di schiuma beige chiaro, al naso fanno da padrone malto tostato e un po' di luppoli, mentre bevendola il gusto amaro di luppolo, tostatura e legno predominano, con un buon equilibrio dolce-amaro e una tendenza al secco che resta nel finale sul palato. Alcool piuttosto nascosto, carbonazione nella media.
(Trincanotte)
[BrewDog][Scozia][7%][Black IPA]
http://www.ratebeer.com/beer/brewdog-libertine-black-ale/171238/
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