Rodersch Barrique

La versione barrique, ovvero affinata in botte, della Rodersch (in stile tedesco kolsch) del birrificio lombardo Bi-Du. Si presenta arancio chiaro, con una schiuma evanescente. Aroma profumato di agrumi. Tendenzialmente luppolata e con una nota acida, sicuramente data dallo stile ma anche dall'affinamento in botte. Finale un po' secco e astringente, carbonazione giusta, corpo leggero, si beve molto facilmente.
(Cucchiarè)
[BI-Du][Italia][5%][Sour Ale]
http://www.ratebeer.com/beer/bi-du-rodersch-barrique/210346/